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  • 中国高仿酒迎来 白酒“酒庄时代”

    “酒庄”,这一被认为是舶来品的概念,早在2011年便得到了国内白酒企业的重视和研究。2018年以来,白酒行业进入发展的高速期。在此背景下,白酒酒庄酒被认为是白酒行业未来发展的一大方向,作为新的白酒生产和消费模式,“白酒+酒庄”会碰撞出什么新故事?中国高仿酒“酒庄时代”已经来临早在2014年,中国酒业协会联合泸州老窖、花冠集团等国内数十家知名白酒企业,成立了“中国白酒酒庄联盟”。随着“中国白酒酒庄联盟”的成立和2017年中国酒业协会“白酒酒庄酒推介会”的召开,白酒酒庄的概念快速落地,白酒酒庄的标准也在加紧研究和制定

  • 高度白酒和低度白酒如何选择?

      经常听到这种行动,说不要喝低度酒,要喝就喝高度酒,酒精度越高白酒中溶解的呈香呈味物质比低度酒溶解的多,所以口感就比低度酒的口感更复杂。    一、白酒度数上下如何划分?    中国的白酒阅历了从高度到低度的开展,原先60度以上定性为高度酒,60度以下为低度酒。 在20世纪70年代中期提出积极开展40度以下的低度白酒 。 后来将 50度以上定 为高度酒,50度以下为降度酒,40度以内为低度酒。    不同时期高度酒和低度酒的定义不同,低度酒就是为了不时顺应消费者而呈现的。    二、低度酒是怎样来的?    废品低

  • 飞天茅台酒和王子酒迎宾酒有什么区别?

    虽说都是茅台酒股份有限公司的产品,但是一瓶飞天茅台卖两三千,而王子酒却是两三百一瓶,价格之间的差异是大相径庭,毕竟什么原因构成这样的大的距离,今日我就给咱们讲讲它们之间的共同点和区别。共同点一、所属公司它们相同都是茅台酒股份有限公司的产品,,现在咱们所默许的“茅台”,特指飞天牌或五星牌53度酱香型茅台酒,由茅台镇其他酒厂出产的其他牌子的酒是不能简称为茅台的。二、白酒香型它们都是酱香型白酒。三、酒精度度数一般为53°白酒或者43°白酒。不同点一、酿造工艺飞天茅台是坤沙工艺,而王子酒的碎沙工艺。坤沙工艺酿

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